鶏そぼろ

鶏そぼろ

鶏そぼろ

【材料】

1.鶏の挽肉 200グラム

2.砂糖 大さじ1.5

3.醤油 大さじ2

4.酒 大さじ2

5.生姜 1かけ


【作り方】

1.小さめの鍋に鶏の挽肉、砂糖、醤油、酒を全部入れる。生姜もすり下ろして一緒に入れる

2.鍋を弱火にかけて、箸でかき混ぜながらゆっくり火を通す

3.水分が無くなったらでき上がり!




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