豚肉の生姜焼き

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豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き

生姜焼きは色んな作り方がありますが、これは最も簡単な生姜焼きの作り方です。今日、料理を始めた人でも作ることができると思うので、是非お試しを。



【材料(弁当1個分)】

1.豚肉 100グラム

2.生姜 ひとかけ

3.煎りゴマ 適宜

4.蜂蜜 大さじ0.75 ※純粋な蜂蜜でなくてもよい。量は好みで加減する。

5.醤油 大さじ0.75 ※量は好みで加減する。

6.油 適宜


【作り方】

1.フライパンを火にかけ油をひく

2.フライパンが熱くなったら豚肉を入れて焼く

3.豚肉が焼けたら蜂蜜を入れてよく混ぜる

4.生姜をフライパンの上で豚肉に直接すりおろす

5.醤油を入れてよく混ぜる

6.煎りゴマを振りかけ、サッと混ぜてでき上がり




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