豚肉の塩麹焼き

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豚肉の塩麹焼き

豚肉の塩麹焼き

豚肉を塩麹に漬け込んで焼くだけという超簡単おかず。簡単なのに絶品おかずです。弁当だけでなく、夕ご飯のおかずにも。


【材料(弁当1個分)】

1.豚肉 100グラム

2.塩麹 大さじ1くらい

3.油


【作り方】

1.豚肉と塩麹をよく混ぜて30分くらいそのまま置いておきます

2.フライパンを火にかけて油をひきます(火の強さは中火)

3.フライパンが熱くなったら1の豚肉を焼きます

4.豚肉が焼けたらでき上がり!

※塩麹が入っていると豚肉が焦げやすいので要注意!




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