竹輪フライ

竹輪フライ

竹輪フライ

竹輪にころもを付けて揚げるだけの簡単おかず。竹輪というあっさりした食材を揚げることで旨味が増して美味しいです。特別に味付けしなくても竹輪の味だけで充分美味しいのですが、お好みで塩・コショウやカレー粉などで味付けしても美味しいと思います。


【材料(弁当1個分)】

1.竹輪 2本

2.小麦粉 適宜

3.卵 1個

4.パン粉 適宜

5.油 適宜


【作り方】

1.竹輪を食べやすい大きさにカットします

2.竹輪に小麦粉を付けます

3.竹輪を卵液をくぐらせパン粉を付けて油の中へ

4.色よく揚がればでき上がり!




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